Rybíz a angrešt, tyto oblíbené keře, které nám každé léto nadělují sladké a osvěžující plody, si zaslouží naši pozornost i v oblasti výživy. Správné hnojení je klíčové nejen pro dosažení bohaté a kvalitní úrody, ale také pro celkové zdraví rostlin, jejich odolnost vůči chorobám a škůdcům a pro jejich dlouhověkost. Ať už pěstujete červený, černý nebo bílý rybíz, či klasický angrešt, pochopení jejich nutričních potřeb a volba vhodných hnojiv vám otevře dveře k ještě uspokojivějším výsledkům. V tomto článku se podrobně podíváme na to, čím hnojit rybíz a angrešt v průběhu vegetačního období, abychom maximalizovali jejich potenciál a zajistili si hojnost plodů rok co rok.
Základní pravidlo pro úspěšné pěstování rybízů a angreštů spočívá v tom, že tyto keře jsou poměrně náročné na živiny, a to zejména v období aktivního růstu a tvorby plodů. Nedostatečná výživa se může projevit slabým růstem, menším počtem květů, opadáváním plodů a celkově nižší kvalitou ovoce. Na druhou stranu, přehnojení, zejména dusíkem, může vést k bujnému růstu listů na úkor plodnosti a snížení odolnosti vůči mrazu. Proto je důležité hnojit s mírou a cíleně, s ohledem na fázi vývoje rostliny a typ půdy na vaší zahradě. Půda na zahradě bývá často již zásobená určitými živinami, ale pro maximální výkonnost je vhodné ji pravidelně doplňovat.
Klíčem k efektivnímu hnojení je načasování. Rybíz a angrešt ocení hnojení hned dvakrát během vegetačního období. První dávka by měla být aplikována na jaře, ideálně v březnu nebo dubnu, kdy se rostliny probouzejí ze zimního spánku a začínají aktivně růst. V tomto období potřebují dostatek dusíku pro tvorbu nových výhonků a listů, ale také fosforu a draslíku pro vývoj kořenového systému a přípravu na kvetení. Druhé hnojení je vhodné provést po sklizni, tedy v červenci nebo srpnu. Toto hnojení pomůže rostlinám doplnit zásoby živin, které spotřebovaly na tvorbu plodů, a připravit se na přezimování. Zvláště důležité je v tomto období dodání draslíku, který zvyšuje odolnost rostlin vůči mrazu a posiluje jejich celkovou vitalitu.
Někteří zahrádkáři preferují i třetí, menší dávku hnojiva na podzim, v období kolem října. Tato dávka by měla být primárně zaměřena na fosfor a draslík, které podporují vyzrávání dřeva a posilují rostlinu před zimou. Je však důležité si uvědomit, že toto hnojení není vždy nutné a závisí na konkrétních podmínkách a stavu půdy. V případě silnějších a zralých keřů může být i tato dodatečná péče prospěšná. Vždy je lepší postupovat opatrně a sledovat reakci rostlin, než aplikovat nadměrné množství hnojiv.
Při hnojení rybízu a angreštu se mnoho zahrádkářů obrací k osvědčeným organickým hnojivům, která nejen dodávají rostlinám potřebné živiny, ale také zlepšují strukturu půdy a podporují činnost půdních mikroorganismů. Mezi nejoblíbenější a nejúčinnější organická hnojiva patří dobře uleželý kompost a kravský nebo koňský hnůj. Kompost je univerzální hnojivo, které obsahuje široké spektrum živin a je šetrné k životnímu prostředí i k samotným rostlinám. Jeho aplikace před výsadbou nebo jako mulčovací vrstva kolem keřů je velmi prospěšná. Zlepšuje provzdušnění půdy, zadržuje v ní vláhu a postupně uvolňuje živiny.
Uleželý hnůj, zejména kravský nebo koňský, je bohatý na dusík a další živiny. Je však nezbytné, aby byl dobře uleželý, ideálně alespoň několik měsíců, aby nedošlo k popálení kořenů rostlin. Čerstvý hnůj obsahuje vysoké koncentrace amoniaku, který může být pro kořeny škodlivý. Hnůj lze zapravit do půdy před výsadbou nebo jej použít jako vrchní hnojení na jaře. Dalšími cennými organickými hnojivy jsou například slepičí trus (který je velmi koncentrovaný a je nutné jej používat opatrně a v malém množství) nebo zelené hnojení, kdy se na záhon vysévají specifické rostliny, které se následně zapracují do půdy a obohatí ji o živiny.
Vedle organických hnojiv mohou být pro rybíz a angrešt prospěšná i minerální hnojiva, která poskytují rostlinám přesně definované živiny v rychleji dostupné formě. Při výběru minerálních hnojiv je důležité dbát na správný poměr dusíku (N), fosforu (P) a draslíku (K), který je pro tyto keře optimální. Na jaře, v období aktivního růstu, je vhodnější hnojivo s vyšším obsahem dusíku, který podporuje tvorbu listové hmoty. Během tvorby plodů a po sklizni je naopak důležitější dodání fosforu a draslíku, které podporují zrání plodů, zvyšují jejich sladkost a zlepšují odolnost rostlin.
Na trhu existuje široká škála speciálních hnojiv pro keřové ovoce, která jsou již namíchána v optimálním poměru živin pro rybíz a angrešt. Při jejich použití je vždy nutné dodržovat pokyny výrobce uvedené na obalu. Přehnojení minerálními hnojivy může vést k vážným problémům, jako je zasolení půdy, poškození kořenů nebo nadměrný růst listů na úkor plodnosti. Proto je vždy lepší začít s menším množstvím a v případě potřeby hnojení zopakovat. Kombinace organických a minerálních hnojiv, kdy organická hnojiva zlepšují půdní strukturu a postupně uvolňují živiny, zatímco minerální hnojiva poskytují rychlý a cílený přísun živin, bývá často nejefektivnější strategií.
Kromě základních živin, jako jsou dusík, fosfor a draslík, mohou rybíz a angrešt ocenit i dodání stopových prvků, jako je hořčík, železo nebo mangan. Tyto prvky jsou sice potřeba v menším množství, ale hrají důležitou roli v mnoha metabolických procesech rostliny, včetně fotosyntézy a tvorby chlorofylu. Nedostatek hořčíku se například může projevit žloutnutím listů mezi žilnatinou. Tyto stopové prvky lze dodat buď prostřednictvím kvalitních organických hnojiv, nebo speciálních listových hnojiv, která se aplikují přímo na listy. Listová aplikace je vhodná zejména v případě, kdy rostlina trpí nedostatkem určitého prvku, který se obtížně vstřebává z půdy.
Při hnojení je také důležité zohlednit typ půdy. Písčité půdy mají tendenci rychleji vyplavovat živiny, proto je zde vhodné hnojit častěji a v menších dávkách. Naopak jílovité půdy živiny lépe zadržují, ale mohou být hůře propustné, což může vést k hromadění solí z hnojiv. Vždy je dobré před hnojením provést rozbor půdy, který vám poskytne přesné informace o jejím složení a pH. Rybíz a angrešt preferují mírně kyselé až neutrální pH půdy, v rozmezí 5,5 až 7,0. Pokud je pH příliš nízké (příliš kyselé), lze jej upravit vápněním. Pokud je příliš vysoké (zásadité), lze použít rašelinu nebo síran amonný.
Nezapomeňte, že hnojení je pouze jednou z částí péče o rybíz a angrešt. Důležitá je také pravidelná zálivka, zejména v období sucha, správný řez keřů, který podporuje vzdušnost a plodnost, a ochrana před škůdci a chorobami. Všechny tyto faktory se vzájemně ovlivňují a společně přispívají k tomu, abyste se mohli těšit z bohaté a lahodné úrody.
Termín Vánočka
Čím krmit králíky
Co je Pedig?
Čím krmit kuřátka
Co je HIIT?
Čím krmit kačenky a labutě
Termín Menšinová vláda
Čím hnojit vinnou révu
Co je Sledge hokej?